散装大米和袋装米，到底哪个更好？看完你就明白了

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大米是我们日常生活中必不可少的主食之一，它对我们每个家庭都是非常重要的，当家里的大米吃完了之后，我们就会选择去超市里购买大米。平常去超市购买大米的时候，我们都会看到有散装的大米和袋装的大米，很多人就会比较纠结，到底这两种大米哪种更好些呢？它们之间又有什么区别呢，今天就带大家一起来了解一下。

平常购买大米时，比较常见的大米品种又分为三种：一种是籼米，一种是粳米，还有一种是糯米，我们经常吃的是籼米和粳米，而糯米一般是用来制作糕点之类的。我们先来了解一下籼米，籼米大多数都是呈一个长粒型，也就是我们所说的长粒米，这种大米的黏性差，用它煮出来的米饭是散开来的，不会粘在一起。不少的朋友都喜欢吃这种米饭，因为它的嚼劲比较大。由于它的这一特性，它就比较适合用来做炒饭，炒出来的米饭都是粒粒分明的。

而粳米大多数都是圆粒型的，它和籼米相反，煮出来的米饭比较黏，但也比较软烂。一些牙口或消化不好的朋友，就可以选择吃粳米。由于它黏性较好，煮出来的汤汁浓稠，它也是比较适合用来煮粥的。这两种大米只是口感上有所差异，营养是一样的，所以，我们平常购买的时候，只需要按自己的喜好挑选就可以了。

下面我们再来说一说散装大米和袋装米的区别。平常我们去超市购买大米的时候，可以看到在超市的粮食区，会有几个大米缸，里面装着各种大米，这种就是散装的大米。散装的大米，我们可以很直观的看到大米的样子，而且这种散装的大米，我们需要多少就可以购买多少，没有特定的要求，哪怕是买上半斤都是可以的。从价格方面来说，散装的大米整体上也要比袋装的大米便宜一点。

但散装的大米从卫生上就会差一点了，因为每天前来购买的人数是比较多的，当在购买大米时，有人交谈，就会有一些细菌、唾液之类的掉落在上面，甚至还会有孩子来玩耍。

而袋装大米，它就是需要一整袋购买的，不能将它拆开来售卖，要是家里人口比较少的话，一大袋大米就需要吃上很久。不仅如此，袋装大米的袋口都是封好的，我们不能看到大米里面到底是什么样子，就只能通过包装袋上的一些信息来了解。不过这种袋装的大米，在包装上都会标明生产日期和保质期，这样我们就能更清楚的知道，这一点散装大米我们就无从得知了。不仅如此，袋装大米会更加卫生些，因为是从出厂时就直接包装好的，就能避免空气中的灰尘和细菌了。

其实，不管是散装的还是袋装的大米，我们都是可以放心食用的，只要按我们每个家庭的需求来购买就可以了。要是家庭成员比较多的话，我们可以选择散装的大米，它更加实惠，日积月累，就可以省下不少的买米钱。平时购买大米，我们也不要一次买太多了，不然大米保存不当，很容易生虫。要是家里需要的大米不是很多的话，建议买散装的或者量少包装的大米，避免大米吃不完，长虫子了。如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。

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